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Levedura de cerveja traz benefícios para a saúde?

Levedura de cerveja traz benefícios para a saúde? O levedo de cerveja é um ingrediente que é obtido através do processo de fermentação do açúcar a partir da levedura . Esse é um fungo unicelular que é o responsável por fazer a fermentação do açúcar de cereais, como por exemplo o trigo, o arroz, a cevada, o malte e o lúpul...